Le mot du Président

 

presidentE_RVB_040913Le mot du Président

Créée en 1937, la Cave des Vignerons de Saint-Chinian produit à partir de 1951 des V.D.Q.S. (Vin Délimité de Qualité Supérieure) et depuis 30 ans des A.O.P. Notre cave a su rester authentique tout en évoluant avec les techniques de vinification les plus modernes. Nos terroirs sont d’une grande diversité, et nos vignerons récoltent en grande partie manuellement les raisins qui nous permettent d’élaborer de grandes cuvées. Je suis très fier, de constater que nos vins sont commercialisés et appréciés dans le monde entier. Qualité, est le maître mot de notre cave, celui de nos vignerons qui depuis 75 ans ont œuvré à son développement.
Venez découvrir notre cave et ses terroirs.

First created in 1937 la cave des vignerons de Saint-Chinian started as early as 1951 producing V.D.Q.S. ( Vin Délimité de Qualité Supérieure), for the last 30 years this has advanced to AOP wines. Our cellar has remained authentic, whilst still embracing the most up to date technology.
Our Vignerons harvest the vast majority of grapes manually, coupled with the diversity of soil types allows us to produce our most prestigious cuvees.
Quality is the key word in our cellar, and that of our Vignerons who for the last 75 years have built its development.
Please come and visit our cellar and its diversity.

创立于1937年,圣时洋联合酒窖从1951年开始生产V.D.Q.S.级别的葡萄酒,并拥有超过30年的A.O.P.级别葡萄酒酿造经验。
酒窖在保留葡萄酒真实精髓的前提下不断引进现代酿造技术。
得益于我们土壤的多样性,葡萄果农们多数采用手工采摘的方式,给我们带来酿造伟大名酒的可能性。
我非常骄傲地看到我们的葡萄酒在世界范围内销售并被广大消费者喜爱。
质量,是我们酒窖的座右铭,是75年来发展壮大的基石。
来了解我们的酒窖和这片土地吧。